由綠天使集團主導起草的《產業(yè)園區(qū)食堂配餐集中管理規(guī)范》團體標準發(fā)布
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近日,由綠天使集團主導起草的《產業(yè)園區(qū)食堂配餐集中管理規(guī)范》團體標準在全國城市工業(yè)品貿易中心聯(lián)合會標準工作委員會的指導下制定發(fā)布。
本標準由全國城市工業(yè)品貿易中心聯(lián)合會標準工作委員會聯(lián)合山東綠天使科技發(fā)展集團有限公司、山東綠天使產業(yè)園運營管理有限公司、世進環(huán)境科學研究院(山東)股份有限公司、國健綠谷(北京)科技產業(yè)發(fā)展有限公司等10余家企業(yè)研究制定。主要內容規(guī)定了產業(yè)園區(qū)食堂配餐集中管理的流程、資質、衛(wèi)生、人員、加工、貯存、餐后處理以及滿意度管理等方面的要求,標準主要適用于指導產業(yè)園區(qū)對食堂配餐機構集中配餐活動進行管理。
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